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有 AAFCO 就代表是好飼料嗎?跟 NRC、FEDIAF 差在哪?寵物營養迷思&正確資訊來源一次解答

AAFCO 是什麼?養寵必知的寵物營養標準
AAFCO(全稱 Association of American Feed Control Officials,美國飼料管理協會),是美國的非營利、志願性組織,非官方機構,但由各州、聯邦的動物飼料監督機構人員與相關專家組成,負責制定動物飼料(含寵物飼料)中成分定義、標籤標準、最低營養限度標準、實驗室標準等。
AAFCO 提供許多國家在寵物食品營養標示的依據,用來顯示:
- 動物的飲食是否均衡完整(Complete & Balanced),若原文未標示完整均衡,則屬於零食、副食品或補充品,不可取代主食作為一餐(如狗狗零食、貓咪點心罐、營養補充品)。
- 若均衡完整,此飲食又適合用在哪個生命階段(全齡、幼犬/貓、成犬/貓、懷孕/哺乳)。
- 產品需標示食材/成份表、保證成分分析表(ex. 粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、水分等)。
- 若該食品屬於疾病處方,需已患有疾病且經獸醫指示,才可使用該食品。
AAFCO 跟 NRC、FEDIAF 的差異
NRC(National Research Council,美國國家研究委員會)
NRC 負責進行科學營養研究,提供科學化的犬貓營養建議,可以說是寵物營養科學的起點,就像是台灣的中研院,NRC 是美國最高學術單位,很多國家都有自己的 NRC。
AAFCO 、FEDIAF 會參考 NRC 的報告及最新學術研究,制定包括成分定義、標示方式、實驗室等標準。
隨著 2006 年 NRC 首次提出針對犬貓的營養需求及營養素建議《Nutrient Requirements of Dogs and Cats 2006》,寵物食品開始有了指標性的依據。
FEDIAF(European Pet Food Industry Federation,歐洲寵物食品工業聯盟)
FEDIAF 負責整合歐洲各國的寵物食品市場、製造與科學資訊,並發布可直接用於生產與標示的營養與實務指南,每 1-3 年更新一次內容。其實就歐洲版的 AFFCO ,只不過標示方法不同。
FEDIAF 指南不只有營養表,還包含能量計算、生產驗證、成分宣稱方式與安全規範等。FEDIAF 會以歐洲市場的飼養習慣和產業技術為基準,並整合歐盟法律,確保食品安全、資訊透明,是一個兼顧營養指標、政策法規和市場監管的標準。
FEDIAF 指南可以免費取得,最新版:2025 Nutritional Guidelines for Cats and Dogs
| NRC | AAFCO | FEDIAF | |
|---|---|---|---|
| 性質 / 角色 | 學術&科學匯整:提供最低營養需求研究。 | 業界/監管模型:提供美國用的模型法規、營養檔案、餵食試驗方法與標籤範本。 | 歐洲版 AAFCO:針對歐洲市場訂出營養建議、標示與產品驗證流程。 |
| 地域 | 全球學術引用 | 主要為美國 | 歐盟市場 |
| 有無法律效力 | 無(科學參考) | 非官方法規,但多數州已納入本州法律及法規 | 非法律,但為業界標準,與歐盟法規實務對接 |
| 指南重點 | 原始研究數據、最低需求、研究建議(嚴謹的科學) | 提供配方規範(nutrient profiles)、標籤用語、餵食試驗標準 | 提供實務用營養表格、能量/消化率測試協定、產品驗證與標示指引 |
| 餵食試驗 | 提供科學數據作比較(不直接進行試驗) | 明定可採「配方計算」或「餵食試驗」兩路徑,且有詳細試驗程序(AAFCO 試驗規範常被引用) | 強調以營養檔案與實證(含試驗)為基礎,具明確產品驗證流程 |
| 最近重要更新 | 2006 年版指南至今仍是權威,學術文章持續補充。 | 2024 年 PFLM (Pet Food Label Modernization,新版模型標籤規則) | 每 1-3 年更新一次營養指南,最新版在 2025 年更新 |
符合 AAFCO 寵物食品代表什麼?
在台灣,市場上非歐美廠牌的寵物食品也愈來愈常見有 AAFCO 字樣,飼主應該如何解讀?
解讀 1:AAFCO 是標準,不是一種認證
AAFCO 本身不直接審核或批准某款飼料,但其規範常被美國各州採用,也與 FDA (美國食品藥物管理局)密切合作。
包裝上的 AAFCO 標示,用來表示自家飼料經配方計算(食品化學分析),有符合 AAFCO 的最低營養限度標準,但不代表通過任何第三方營養認證,也不等於飼料擁有高品質,仍需留意原料來源、蛋白質品質、脂肪來源、是否過度加工等。
解讀 2:有些還會標示「經過餵食試驗」,代表什麼?
「有經過餵食試驗」是一個加分項,代表該產品有以 AAFCO 規定的試驗方法,進行實際動物餵食測試,證實該食品可提供完整且均衡的營養。
挑選飼料時,可以的話,不只是看配方有符合 AAFCO 營養的最低要求,最好也有通過餵食試驗。中文標示沒寫,可看包裝上的原文有沒有寫:
- “Formulated to meet AAFCO nutrient profiles” 表示配方是以 AAFCO 的營養檔案計算配方。
- “Animal feeding tests using AAFCO procedures…” 表示該配方有做實際餵食試驗。
不過也要了解到,試驗是在約 10-26 週的一段期間內進行,並不能保證對所有寵物、長期餵食或所有生活環境下都沒問題。
👉🏻 除了以上兩樣標示,也要同時看其他標示、品牌信譽,包括寵物自身情況(年齡、活動量、有無過敏或特定疾病)來綜合判斷一款飼料適不適合你家毛孩。
AAFCO 2024 重大更新,寵物食品標示新趨勢
AFFCO 推出的 「PFLM」(Pet Food Label Modernization,寵物食品標籤現代化)計畫,要將寵物飼料的標示格式向「人類食品標籤」看齊,有 6 年的過渡期,讓美國各州相關部門推動變更。
可以預期未來值得信任的寵物食品包裝上,會看到以下清晰、好懂的營養資訊:

- 適用對象聲明:應出現在包裝正面、醒目位置,讓飼主快速看出該飼料適合的寵物、年齡階段、體型和體重。
- 營養成分含量用直觀、熟悉的單位標示:像人類食品的標法,用一杯、克重、每罐/每袋,而不是百分比(%)。
- 營養充足聲明欄位:應在營養成分表下方,讓飼主明確知道該飼料符合全面營養均衡(能作為主食,即一天 90% 熱量攝取來源)
雖然此為美國模型規範,但國際品牌、進口飼料接下來應會隨之變動,台灣飼主若能了解到這些更新,就能更有意識地去「看標籤、比較飼料」,讓觀念跟上趨勢。
AAFCO 及寵物營養問答&迷思,讓 Emily 一次解答!
網路資訊龐大,品質參差不齊,單方面誇大宣稱、個人經驗/偏方等未經監管的誤導性內容,可以輕易呈現在飼主眼前,讓迷思一直是迷思。
此外,在獸醫學營養領域的變化尤其快速,許多網站未持續更新,導致新舊資訊混雜,可以理解飼主感到無所適從,真的再正常不過!
Q1:飼主如何判別準確的營養資訊?

- 核實專業資歷: 查看網站作者的資歷,需留意像是「寵物營養師」或「認證營養師」的稱呼,因為寵物營養專業需要系統性知識、標準化訓練,但台灣目前沒有這樣的學程及國家考試。
國際上的獸醫營養專家一般出自美國獸醫營養學院 (ACVN) 或歐洲獸醫營養學院 (ECVCN),經過數年嚴格培訓及認證考試的 。 - 向你信任的獸醫諮詢: 請獸醫協助評估資訊,網路資訊並不能取代獸醫的專業建議。
- 檢查網址類型: 認識到 .com 商業網站、.edu 教育網站和 .org 非營利組織網站之間的區別。大型寵物食品公司通常會將一般營養資訊與產品資訊分開。
- 確認資訊的科學來源:資訊是否參考了科學研究,又該研究是否來自同行評審的獸醫期刊。
- 注意資訊發佈時間:優質的網站會經常更新,以確保資訊的時效性。
- 保持批判性思考: 尤其對誇大聲稱的內容,還有一種是使用主觀標準(如價格、成分)而非客觀標準(科學、品質控制)來排名飼料跟其他寵物食品的評比網站。
Q2:自製鮮食不好嗎?
如果你對寵物鮮食的認知只是天然、原形、新鮮食材,然後在網上搜尋食譜,那還是先別考慮自己做飯給毛孩!最新研究指出,94% 的飼主自製食譜,不符合 AAFCO 的完整營養需求,缺乏許多關鍵營養素。
自製鮮食「好」的關鍵在,配方是否經過具有營養專業的獸醫指示,並符合 AAFCO 等國際標準的營養需求。
還是想嘗試看看的話,根據世界小動物獸醫協會(WSAVA) 的建議,飼主可以在 BalanceIT 得到科學、均衡的寵物自製鮮食食譜。
如果是想在餵乾飼料、主食罐之餘,加入一點鮮食,那至少確保鮮食、零食等非正餐的熱量加起來,不超過一天總熱量的 10%。
Q3:怎麼判斷寵物食品廠商值不值得信任?從 8 件事詢問
若對特定食品有疑慮,WSAVA 的全球營養委員會,在寵物食品的營養指南中,提到飼主可以向廠商詢問以下問題,專業且值得信賴的廠商應該要能回答得出來:
- 有聘請具有營養專業的獸醫師嗎?例如:動物營養學博士文憑或美國獸醫營養學會(ACVN)或是歐洲獸醫營養學會(ECVCN)的專科認證?這位營養師的姓名跟證照種類為何?
- 飼料的配方是誰設計的?這個人有什麼專業證明?
- 食品是否有經過 AAFCO 餵食試驗,或者按照 AAFCO 營養數據制定飼料配方?若是後者,是飼料配方設計還是實驗室的分析結果,有符合 AAFCO 營養數據表?
- 寵物食品的生產地和加工地為何?
- 貴公司有哪些特殊品管標準,確保食品成分和成品的一致性和品質?
- 是否可以提供貴司犬貓食品各項營養成分的完整數據分析?
- 每公克、每罐或每杯食物的熱量為何?
- 貴司進行過何種跟產品有關的研究?研究結果是否曾發表在國際期刊?
如果廠商無法或不願提供以上任何資訊,飼主就應該審慎考慮是否還要購買該廠牌。完整內容可看這篇:WSAVA 寵物食品選擇建議
從認識 AAFCO 開始,關注寵物營養趨勢
台灣的寵物食品法規尚不完善,《寵物食品管理法》仍是草案,正於行政院審議中,還沒進到立法院。
目前主要還在最基本的安全層面,像是進行毒物、病原、農業、重金屬等殘留物檢測,以及針對標示、申報、廣告聲明的規範,但通過這些檢測及規範,不代表該產品符合犬貓營養、適合長期使用。
世界小動物獸醫協會(WSAVA)的犬貓營養準則提到,良好的營養可以提升寵物的生活品質與壽命,「營養」成為 5 大生命徵象之一(包含體溫、脈搏、呼吸、疼痛評估)。
頻繁地換飼料,可能也無法完全放心,必須更主動地去關心、了解相關知識,才能為家中毛孩把關。
想了解更多犬貓營養的飼主,除了 AAFCO 標準,平時還可以關注以下國際權威資訊:專業機構像是 WSAVA、ACVN 的網站;其他飼主教育資源還可以看 Indoor Pet Initiative。
當然還可以關注獸醫 Emily 網站和 Instagram,Emily 每天替你讀最新文獻,一起用科學的方式寵愛毛孩!也期待台灣未來的法規愈來愈完善!
新手毛爸媽興奮又焦慮,網路茫茫資訊海,怎麼獲得正確知識?
獸醫 Emily 陪伴爸媽用科學的方式寵愛毛孩,了解多一點、守護多一點。

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關於|獸醫 Emily

陪你一起懂毛孩的獸醫師
嗨,我是獸醫 Emily,台大獸醫系畢業。
過去 6 年,我在臨床、藥廠與營養品牌擔任獸醫、講師與顧問,累積超過 300 場講座經驗。我相信,照顧毛孩不是靠直覺,而是需要正確的知識與陪伴。透過影片、文章與課程,我希望讓你在每個照護選擇中,更有信心、更不孤單

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參考資料
- AAFCO METHODS FOR SUBSTANTIATING NUTRITIONAL ADEQUACY OF DOG AND CAT FOODS
- AAFCO Membership Approves New Model Pet Food and Specialty Pet Food Regulations
- AAFCO-Selecting the Right Pet Food
- AAFCO-Reading Labels
- FEDIAF announces Updated 2024 Nutritional Guidelines
- FEDIAF Nutritional Guidelines 2024
- Updates to Pet Food Labels and the Effect on Nutritional Evaluation(TVP)
- Pet Food Label Modernization(Petfood Institute)
- The Savvy Dog Owner’s Guide:Nutrition on the Internet
- WSAVA 寵物食品選擇建議中文版
- WSAVA 全球營養準則中文版






